Posts Tagged ‘農業’




稲刈りだっちゅーの

石ばし庵稲作の会 今年は猛暑の影響で穂の育ちが早く、予定していた収穫時期より半月ほど早かった。 という訳で急遽、稲刈りをしてきました。 毎年この時期に絶対トラブルが起こる稲刈り機。 それでもなんとか天日干しまでこぎつけた。 お日様にあてると味わいも変わるんだそうです。 適度な日光浴が人間に良いのと一緒ですね。 カルシウムたっぷりになったりして・・・ [...]

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収穫三昧

晴れた空、お天気に恵まれた収穫日和! この田んぼ。倒れた稲を引き起こしながらの収穫で、かなりの重労働・・・ 尋常じゃないほどの汗! 昨日の酒がまだ残ってます。。 鹿や猪さんと台風の影響で、稲がけっこう倒されていた。 お米の重さに、収穫を実感! ちょっと感動 ★★★ 1枚の田んぼから30キロが7袋。 貴重だなーって思える瞬間です。 体力へっ [...]

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野菜 today

今日は日記的に・・・ 伊豆の農業でお世話になっているお友達のブログ 『 Ki*Ki SILVER ~嬉喜銀~ 』 さんを覗いてみたら 野菜todayというブログパーツが・・・ 勢いで貼り付けてしまいました。 野菜果物辞典 というサイト。 ブログパーツから楽天に飛んで商品が紹介される仕組みが面白い。 こういうのをサクッと作れたら良いなと思うんですが・・・ [...]

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農業ブーム?と米作り

http://www.noryoku.jp/farm_yamashita.php無農薬・有機栽培コシヒカリ-農力村 via kwout 数年前から、友人が始めた農業を手伝うようになり いつの間にか世間で、農業が着目されるような風潮となってきました。 はじめた当初は、きつい作業じゃ と思ったものの、お米の成長を1年を通し 関ってみようと思ったのがきっかけです。 今では作業の後の宴会を楽しみに、参加下さる稲作メイトも増え 去年の田植えは30人位集ま [...]

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農作業と大室山

width=今年も農作業がはじまりました。 数年前から、伊東の池という場所で農作業のお手伝いに行ってます。 今回の作業は鶏糞。 まずは鶏さんを移動。 どっか逃げちゃう鶏さんも・・・ たまごを頂いたら、うんちの掃除・・・けっこう溜まってた。 これは肥料として畑に撒くので、せっせと集めます。 これを畑までもっていって、ざばーっと撒く。 この鶏さん達 [...]

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『 身土不二 』 旬の食材

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/chie/season/01.html最近では 『 食育 』 なんて言葉もあって、食べ物と健康の関りが注目 されております。昔風に言えば 『 身土不二 』 地元で収穫された食材を旬に食べるのが健康に良いとされてきました。 マクロビオティックや自然農法などの食養思想です。 随分前に、ある方に 畑を借りるお手伝い をしたことがあって その方はそれ以来、自分で野菜を作って食べているのですが こないだお会いしたら、お医者さ [...]

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稲刈り

10月に、稲刈りに行ってきました。 今、違うブログから記事を移行しているので時期がずれてます。 2年ほど前から、友人の誘いで米作りを体験しています。 ほぼ無農薬で手間をかけ育て、田作りや草取りなど1年を振り返りながら 収穫。 残念ながら自分の成長って実感できませんね。 普段あたりまえのように食すお米。 はじめて稲作を体験した年はこんなに大変な 作業を通して食 [...] Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

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