採れたてのズッキーニ美味しく頂きました❗

2019年3月4日

ズッキーニの収穫

採れたてのズッキーニ美味しく頂きました❗
何よりも高級だと感じて心していただきました。

固い泥のような土を開墾した畑で出来たズッキーニ。

無農薬で種から育て、始めはか細くて繊細な苗で直ぐに折れちゃいそうな赤ちゃんズッキーニは
畑で逞しく堂々と立派に成長しました。受粉してあげるとあっという間にこんな大きな実になるのは
感動的!

ズッキーニの収穫

さっそく試食! 味付けはお塩と醤油をちょっと。

ズッキーニの収穫

お塩も沖縄の美味しいお塩を使いました。

ズッキーニの収穫

今回使った醤油はこちらですがいつもは オーサワジャパンの茜醤油 を使います。
美味しい野菜はシンプルなのが、一番です!

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